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文 | 红餐网，作家 | 桂湘，裁剪 | 李唐
继 2025 年上半年打破万店之后，1 月初，古茗又交出了一份翔实的拓店收获单。数据自满，2025 年古茗不仅完成净开 3000 家门店的主张，宇宙门店数达到 13000 家，更是合手续走出江浙沪。
据红餐大数据，箝制当今，古茗门店如故掩盖宇宙 20 个省份，主要集会在华东、华中、华南区域。其中手脚"大本营"的浙江省门店超 2600 家，福建、江西、广东等省份门店数也均打破 1000 家，达到关键边界，呈现出"区域密度优先"的拓店特色。
为延续 2025 年迅猛开店势头，古茗还对外布告 2026 年狡计新开约 4000 家门店的主张，不仅要在云贵川渝等非强势区域加速拓店，还要在湘鄂皖苏等上风区域优化点位加密布局。
猛猛开店，茶咖"万店俱乐部"合手续增员
加上古茗，据红餐网不竣工统计，仅 2025 年，茶咖赛谈就有 4 个品牌先后迈进了"万店俱乐部"。
比如沪上大姨，在旧年 11 月成功打破万店边界。手脚第三家达成万店的新茶饮品牌，红餐大数据自满，箝制当今沪上大姨的门店已鄙俗掩盖宇宙超 30 个省份，掩盖率达 91.18%，基本完成宇宙布局。2026 年，沪上大姨更是狡计新增 2000-3000 家门店，要点攻坚河南、陕西等朔方区域，同期深耕华南、川渝市场。
对比沪上大姨，运道咖达成万店边界，则显得更为高效与卓绝。据红餐大数据，仅用 10 个多月，运道咖便从 2025 年年头 4500 家傍边的门店边界扩容至万店。另据行业知情东谈主士露出，2026 年，运道咖将聘请双轮驱动策略，在郑重三四线下千里市场基本盘的同期，加速向一二线高势能商圈浸透。
旧年达成万店的，还有挪瓦咖啡。与沪上大姨和运道咖较着不同，挪瓦咖啡的万店边界，则更多依托于其"店中店"轻财富模式收场的。在打破万店边界后，挪瓦咖啡也成功置身人人咖啡连锁门店数前五阵营。红餐大数据自满，当今其门店掩盖超 270 个城市，仅广东一省门店数就超 1300 家，华东、华南区域为中枢布局地带。
一批茶咖品牌在 2025 年猛猛开店，先后达成万店边界，本色上，往常的 2025 年，整个茶咖赛谈在皆在围绕开店这件事作念要点布局。据红餐大数据，箝制 2025 年 12 月 24 日，饮品品类在营门店数超 99 万家，同比增长 6.58%；在营品牌总额超 6.3 万家，同比增长 6.58%。
除了上文提到的几个刚达成万店的品牌，比如瑞幸，其财报数据自满，2025 年仅第三季度瑞幸就净新开门店 3008 家，人人门店总额达 29214 家。而库迪与蜜雪冰城，门店数通常也在 2025 年迎来强势增幅，据好意思团数据，2024 年 12 月至 2025 年 12 月时分，库迪、蜜雪冰城在营门店数永别增多跳跃 6500 家和 8000 家。
开出更多门店，毫无疑问是一众茶咖品牌 2025 年的"主旋律"。业内专科东谈主士分析，跟着茶咖品牌们加速拓店，茶咖赛谈迎来门店扩容岑岭，这么的开店布局，还会在 2026 年合手续演出。
为了开更多的店，茶咖品牌们拼了！
不成否定，茶咖品牌竞速拓店的背后，整个赛谈不得不濒临传统优质点位及及格加盟商资源日趋弥留等问题。为打破门店数目瓶颈，红餐网不雅察发现，茶咖品牌们万般模式选址以及窜改开店的模式也厚重涌现。
当先是门店的选址。不同于以往扎堆参加市场、写字楼等传统点位，现下不少茶咖品牌的门店选址越来越偏的同期，也越来越"齰舌"。
比如蜜雪冰城。旧年 6 月，蜜雪冰城调度了加盟战略，运行聚焦景区、交通枢纽等场景作念门店选址。据正不雅新闻 2025 年 12 月报谈，为深刻布局公交场景，蜜雪冰城狡计在郑州骨干谈 BRT 站台推出 10 家门店。
和蜜雪冰城一样，瑞幸的门店选址也对准交通场景。据不竣工统计，箝制当今瑞幸如故入驻广州、深圳、济南、天津等多地地铁站。除地铁站外，瑞幸近期还把某园区保安亭爆改成门店，激发烧议。
本色上，瑞幸连年来一直在发力独特点位，据官方数据，箝制 2025 年 12 月其定向点位已发布 1300 余个，新开业门店达 600 余家。
其次是发力店中店。相较于传统的开店模式，不少茶咖品牌正通过店中店这种窜改的轻成本开店模式，赢得市场的增长。比如挪瓦咖啡，手脚店中店模式的资深玩家，其大多把门店镶嵌好意思宜佳、罗森这么的便利店中。据专门旨真表面说，在不新增房钱、东谈主力成本的情况下，加盟商最少唯一 1.6 万元，就不错成功在门店内开设挪瓦咖啡档口。
不啻挪瓦，易捷咖啡也通过入驻加油站、便利店等场景，收场门店的快速膨胀。数据自满，箝制 2025 年 12 月，易捷咖啡宇宙门店数已打破 1500 家。另据红餐网不竣工统计，瑞幸、库迪、Manner 也通过入驻链家、药店等场景开出多家门店，店中店模式正成为茶咖品牌们当下取得门店增长的利器。
除了发力店中店，红餐网还不雅察发现，还有一批茶咖品牌正通过构建"茶饮 + "的多元居品结构开出不少新店型。
比如喜茶就在茶饮的基础上，通过引入蛋挞等烘焙品类，开设了寥寂门店"喜茶烘焙试验室"。据了解，该店型当今如故深圳、武汉、北京和柳州开出 4 家，且开一家火一家。比如其在北京的门店，即使新店开业一周后，吃到一个喜茶蛋挞也要排上 30-40 分钟的队。
不同于喜茶跨界烘焙，奈雪的茶则是聚焦轻食，在 2025 年 3 月推出了全新"奈雪 green "轻食店型，居品涵盖轻食与轻饮，系列居品价钱在 19-29 元。据官方数据，当今奈雪 green 已在北上广深落地超 30 家。
与喜茶、奈雪的茶酿成显着互异，茶颜悦色则所以零食为切入点，在 2024 年 8 月推出的"硬扣头"零卖店型。据了解，该新店型内配备专属购物篮与小推车，营造出可手合手奶茶、边逛边购零食的微型超市场景。另据赢商网 2025 年 5 月报谈，茶颜悦色该店型如故超 80 家。
小结
有业内东谈主士指出，当下下千里市场趋于富有、出海开店成风，选址越来越偏、窜改开店模式是茶咖品牌在行业内卷下寻求门店数目增长的具体推崇，但这种互异窜改究竟能否打破行业增长瓶颈、收场永恒可合手续发展，仍需打上一个问号。
不外浙江股票配资门户大全_配资平台行情与资讯说明，在红餐网看来，跟着越来越多万店品牌的出现，改日的茶咖赛谈的竞争除了门店数目比拼，还在于价值创造才略的较量。谁能在居品窜改、用户体验和成本箝制之间找到均衡点，谁就能在强烈的市场竞争中占据上风。
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